{"product_id":"hatsukokoro-yorokobi-240-mm-rainbow-damascus-sld-valnod","title":"Hatsukokoro Yorokobi Rainbow Damast SLD Walnuss - 240 mm Gyuto","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eHatsukokoro Yorokobi 240 mm Gyuto Rainbow Damaskus SLD – Walnuss\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Das Hatsukokoro Yorokobi 240 mm Gyuto ist ein außergewöhnliches Kochmesser, das traditionelle japanische Handwerkskunst mit modernem Design verbindet. Der Kern dieses Messers besteht aus SLD-Stahl, der für außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit sorgt, während der weiche Kupferdamast um das Messer herum für eine schöne und einzigartige Optik sorgt. Mit seiner 24 cm langen Klinge eignet sich dieses Gyuto ideal für eine Vielzahl von Küchenaufgaben, vom Gemüseschneiden bis zum Fleischschneiden. Das Messer ist nicht rostfrei, was bedeutet, dass es mit der Zeit eine Patina entwickeln kann. Es ist jedoch leicht zu pflegen und zu schärfen und somit eine ausgezeichnete Wahl sowohl für Profiköche als auch für Feinschmecker.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eEigenschaften und Vorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Handgefertigt in Japan mit Fokus auf Qualität und Details.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e SLD-Stahlkern für optimale Schärfe und Haltbarkeit.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Weicher Kupferdamast für ein einzigartiges und ästhetisches Design.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 24 cm lange Klinge, perfekt für vielseitige Küchenaufgaben.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eAchteckiger (WA) Walnussschaft mit Büffelhornzwinge für Komfort und Stil.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Leicht zu schleifen und zu pflegen, ideal für den täglichen Gebrauch. \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Marke\/Serie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hatsukokoro\/Yorokobi\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Typ\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gyuto\/Kochmesser\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Schmieden und Stahl\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e SLD und weicher Kupferdamast\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Schleifen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 50\/50\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Grifftyp\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Achteckiger (WA) Walnussgriff mit Büffelhornzwinge\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Edelstahl\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e NEIN!\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Härte\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 63-64\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Länge\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 240 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Höhe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 54 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gewicht\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 200 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Breite aus dem Griff\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 5 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46909872898396,"sku":"HK-YO-SLD-RD-GT240","price":635.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0271\/1399\/files\/DSCF8324.jpg?v=1689508233","url":"https:\/\/foodgear.com\/de\/products\/hatsukokoro-yorokobi-240-mm-rainbow-damascus-sld-valnod","provider":"FOODGEAR","version":"1.0","type":"link"}