{"product_id":"michel-bras-no-1-urtekniv","title":"Michel Bras #1 - 80 mm Kräutermesser","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eMichel Bras 80 mm Kräutermesser Nr. 1 von KAI\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e \u003cp\u003eDas Michel Bras 80 mm Kräutermesser #1 von KAI ist ein außergewöhnliches Kräutermesser, das in Zusammenarbeit mit dem renommierten französischen Koch Michel Bras entworfen wurde. Dieses Messer vereint traditionelle japanische Handwerkskunst mit modernem Design und bietet so perfekte Balance und Präzision für alle Ihre Kräuterbedürfnisse. Mit einem Kern aus VG-10-Stahl und einer Titanbeschichtung bietet das Messer sowohl Haltbarkeit als auch Schärfe. Die mitgelieferte nummerierte Magnetscheide sorgt dafür, dass Ihr Messer stets geschützt und einsatzbereit ist. Jedes Messer ist in handgeschöpftes japanisches Papier eingewickelt und somit ein ideales Geschenk für Profiköche und Feinschmecker.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eEigenschaften und Vorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 3-Schicht-Aufbau mit VG-10-Kern für optimale Schärfe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Titanbeschichtung für zusätzliche Haltbarkeit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Inklusive nummerierter magnetischer Scheide\/Saya\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e D-förmiger Griff aus Pakkaholz für bequemen Halt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Standardmäßig geschliffen für einfache Pflege\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Härte von 60 HRC für lang anhaltende Schärfe \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Typ\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kräutermesser\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Schmieden und Stahl\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 3 Lagen, VG-10 Kern, Titan beschichtet\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Schleifen\u003c\/td\u003e\n\n \u003ctd\u003eStandard geschliffen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Grifftyp\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e D-förmig\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Edelstahl\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Ja\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Härte\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 60 HRC\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Griffmaterial\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Pakkaholz\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Länge\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 80 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Höhe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fehlende Informationen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gewicht\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fehlende Informationen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Breite aus dem Griff\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fehlende Informationen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eWartung und Verwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Um eine langanhaltende Schärfe und Haltbarkeit zu gewährleisten, empfiehlt es sich, das Messer regelmäßig mit einem geeigneten Schleifstein zu schärfen. Bewahren Sie das Messer in der mitgelieferten Scheide auf, um die Klinge vor Beschädigungen zu schützen. Reinigen Sie das Messer nach Gebrauch mit warmem Wasser und milder Seife und trocknen Sie es gründlich ab, um Rost zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40537320013,"sku":"BK-0001","price":255.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0271\/1399\/products\/DSCF6857.jpg?v=1634851178","url":"https:\/\/foodgear.com\/de\/products\/michel-bras-no-1-urtekniv","provider":"FOODGEAR","version":"1.0","type":"link"}