{"product_id":"michel-bras-no-9-brodkniv-28-5cm","title":"Michel Bras #9 - 285 mm Brotmesser","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eMichel Bras 285 mm Brotmesser Nr. 9 von KAI\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e \u003cp\u003eDas Michel Bras 285 mm Brotmesser #9 von KAI ist ein außergewöhnliches Messer, das traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technologie verbindet. Dieses Brotmesser ist dank seiner 28,5 cm langen Klinge aus 3-Lagen-Stahl mit VG-10-Kern und Titanbeschichtung so konzipiert, dass es selbst die anspruchsvollsten Brotsorten mühelos schneidet. Das Messer ist nicht nur funktional, sondern mit seinem eleganten D-förmigen Griffmaterial aus Pakkaholz, das für einen festen Halt sorgt, auch eine Augenweide. Jedes Messer wird mit einer nummerierten Magnetscheide geliefert, die zur Seriennummer des Messers passt, sowie einer Schärfanleitung, um es in Topform zu halten. Die Michel Bras-Serie wird von den besten Köchen des Landes anerkannt, was dieses Messer zu einem Muss für jeden Feinschmecker macht.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eEigenschaften und Vorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 28,5 cm lange Brotmesserklinge\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 3-Lagen-Stahl mit VG-10-Kern und Titanbeschichtung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Inklusive nummerierter magnetischer Scheide\/Saya\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e D-förmiges Griffmaterial aus Pakkaholz für optimalen Komfort\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Standardschliff für präzise Schnitte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Härte von 60 HRC für lang anhaltende Schärfe \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n \u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Brotmesser\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Schmieden und Stahl\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 3-Lagen-Stahl, VG-10-Kern, Titan beschichtet\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Schleifen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Standard geschliffen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Grifftyp\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e D-förmig\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Edelstahl\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Ja\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Härte\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 60 HRC\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Griffmaterial\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Pakkaholz\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Länge\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 28,5 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Höhe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fehlende Informationen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gewicht\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fehlende Informationen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Breite aus dem Griff\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fehlende Informationen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eWartung und Verwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Für eine lange Lebensdauer und optimale Leistung empfehlen wir, das Messer nach Gebrauch von Hand zu spülen und gründlich abzutrocknen. Vermeiden Sie die Verwendung in der Spülmaschine, da diese sowohl die Klinge als auch den Griff beschädigen kann. Verwenden Sie die Schärfhilfe, um das Messer scharf zu halten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40537318797,"sku":"BK-0017","price":376.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0271\/1399\/products\/DSCF6839.jpg?v=1634763123","url":"https:\/\/foodgear.com\/de\/products\/michel-bras-no-9-brodkniv-28-5cm","provider":"FOODGEAR","version":"1.0","type":"link"}