{"product_id":"shun-classic-udbener-15cm","title":"Shun Classic - 150 mm Ausbeinmesser","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eShun Classic 150 mm Boner von KAI\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e \u003cp\u003eDer Shun Classic 150 mm Boner von KAI ist das perfekte Messer für präzise Schnitte von Hähnchen und Geflügel. Die spitze Klinge aus 65 Lagen Stahl mit einem Kern aus VG-10 sorgt für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Der ergonomische Griff aus Pakkaholz liegt angenehm in der Hand und ermöglicht das mühelose Schneiden selbst in schwierigsten Ecken und Winkeln. Der Boner eignet sich ideal zum Lösen von Fleisch von Knochen, ist jedoch nicht zum Durchschneiden von Knochen geeignet. Mit diesem Profimesser, das traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technologie verbindet, wird Kochen zum Kinderspiel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eEigenschaften und Vorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Klinge aus 65 Lagen Stahl mit VG-10 Kern für optimale Schärfe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Ergonomisches Griffmaterial aus Pakkaholz für bequemen Halt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Ideal zum Tranchieren von Hähnchen und Geflügel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Spitze Klinge für präzise Schnitte in engen Bereichen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Härte von 61 HRC für lang anhaltende Schärfe \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Typ\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Entbeinen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Schmieden und Stahl\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 65 Lagen, VG-10-Kern\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Schleifen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Standard geschliffen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Grifftyp\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Pakka-Baum\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Edelstahl\u003c\/td\u003e\n\n \u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Härte\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 61 HRC\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Griffmaterial\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Pakka-Baum\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Länge\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 150 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Höhe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fehlende Informationen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gewicht\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fehlende Informationen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Breite aus dem Griff\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fehlende Informationen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eWartung und Verwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Um eine langanhaltende Schärfe und Haltbarkeit zu gewährleisten, empfiehlt es sich, das Messer nach Gebrauch von Hand zu spülen und gründlich abzutrocknen. Vermeiden Sie Spülmaschinen und scharfe Gegenstände, die die Klinge beschädigen können. Bewahren Sie das Messer in einer Scheide oder auf einem magnetischen Messerhalter auf, um es vor Beschädigungen zu schützen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40537257677,"sku":"DM-0710","price":178.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0271\/1399\/products\/67A6833.jpg?v=1571438645","url":"https:\/\/foodgear.com\/de\/products\/shun-classic-udbener-15cm","provider":"FOODGEAR","version":"1.0","type":"link"}