{"product_id":"suncraft-retro-120-mm-petty-gin3","title":"Suncraft Retro 120 mm Petty - Gin3","description":"\u003cp\u003eDer Seki City Messerhersteller Sankurafuto (Suncraft) ist seit 1959 in der Messerproduktion tätig und hat seitdem einige großartige Messer sowohl im Osten als auch im Westen geliefert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Retro-Serie hat ein traditionelleres Aussehen, mit einer schönen, rustikalen Nashiji-Oberfläche auf der Klinge und einem traditionell achteckigen Griff.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieses Messer ist ein Petty mit 120 mm, mit Ginsan im Kern und 2 rostfreien Außenlagen. Ginsan ist ein rostfreier Stahl mit vielen der gleichen Eigenschaften wie Kohlenstoffstahl, was bedeutet, dass es leicht zu schärfen ist und wirklich scharf wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eSankurafuto (Seki, Japan)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGinsan \u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHRC 61-62\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRostfrei\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eJapanischer Achteckiger WA-Griff\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54097031037276,"sku":"GS-01","price":130.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0271\/1399\/files\/DSCF5599.png?v=1741622467","url":"https:\/\/foodgear.com\/de\/products\/suncraft-retro-120-mm-petty-gin3","provider":"FOODGEAR","version":"1.0","type":"link"}