{"product_id":"yamatani-sangyo-naguri-serien-nakiri-165-mm","title":"Yamatani Sangyo 165 mm Nakiri - SLD","description":"\u003cp\u003eDieses Messer wurde von Yamatani \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIndustry in Zusammenarbeit mit dem Schmied Tadafusa (タダフサ) und dem Griffmacher Kaneko Sogyo entworfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge stammt von Tadafusa タダフサ, das in Sanjo, Präfektur Nigata liegt. Tadafusa wurde 1948 von \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eTorasaburo Sone gegründet und wird jetzt von der 2. Generation Tadaichiro Sone geleitet, der zertifizierter traditioneller Handwerker ist, und der 3. Generation \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTadayuki Sone, der Präsident ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff ist aus \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKaneko Sogyo, das ebenfalls aus Nigata stammt und seit 1958 besteht, spezialisiert auf die Herstellung von Holzprodukten mit traditionellen Werkzeugen wie Hammer und Meißel. Dieser Griff ist aus Wenge mit Naguri-Finish gefertigt, was (vorgeschlagen) bedeutet, und wurde mit einem Meißel namens Adze hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 562px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26.75px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 26.75px;\"\u003eMarke\/Serie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 26.75px;\"\u003eYamatani Sangyo Naguri\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 16px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 16px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 16px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNakiri\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 33px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 33px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003eSchmiedung und Stahl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 33px;\"\u003e3 Lagen SLD \/ Rostfreier Stahl\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 33px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 33px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003eSchliff\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 33px;\"\u003e50\/50\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 33px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 33px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003eGriffart\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 33px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWenge Naguri\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 33px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 33px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003eRostfrei\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 33px;\"\u003e\u003cb\u003eSemi!\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 33px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 33px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003eHärte\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 33px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e62\/63\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 134px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 134px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eSpecs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(Kann aufgrund von Handarbeit variieren)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 134px;\"\u003e\n\u003cp\u003eLänge: 165mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHöhe: 50mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht: 174g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBreite aus dem Griff: 5mm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eFoodgear rät immer davon ab, in allen Formen von Knochen und gefrorenen Waren zu schneiden. Messer dürfen nicht in der Geschirrspülmaschine gewaschen werden, da dies die Schärfe entfernt und Rostangriffe hervorruft - selbst bei rostfreien Legierungen!\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tadafusa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54164715471196,"sku":"YAMA-165NK-WE","price":254.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0271\/1399\/files\/DSCF5711.png?v=1742385269","url":"https:\/\/foodgear.com\/de\/products\/yamatani-sangyo-naguri-serien-nakiri-165-mm","provider":"FOODGEAR","version":"1.0","type":"link"}