{"product_id":"oul-sakai-ginsan-western-135-mm-petty","title":"OUL Sakai Ginsan Western - 135 mm Petty","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eOUL Sakai Petty 135mm Gin3\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom: 1.0rem;\"\u003e\n\u003cp\u003eOUL Sakai Petty 135mm Gin3 er en alsidig og elegant petty, der forener japansk håndværk med moderne materialer. Kernen af Gin3 (Ginsan) stål, omsluttet af to lag rustfrit stål, giver en skarp og holdbar æg, som kræver minimal vedligeholdelse og er næsten rustfri. Det smukke skæfte sikrer et komfortabelt og sikkert greb, samtidig med at det tilfører et eksklusivt udtryk til dit køkken. Knivens lette vægt og perfekte balance gør den ideel til både professionelle kokke og passionerede hjemmekokke, der ønsker præcision og kontrol i alle køkkenopgaver.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eFunktioner og fordele\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom: 1.0rem;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKerne af Gin3 (Ginsan) stål for langvarig skarphed og rustfrihed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3-lags konstruktion med rustfri cladding for ekstra styrke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElegant og ergonomisk vestligt skæfte i pakkatræ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLet at vedligeholde – kræver minimal pleje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt balance og lav vægt for komfortabel brug\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeel til både professionelle og hjemmekokke\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom: 1.0rem;\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePetty\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSmedning og stål\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 lag - Ginsan \u0026amp; Rustfri Cladding\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSlibning\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50\/50\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSkæftetype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWestern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRustfri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHårdhed (målt i HRC)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60-61\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSkæftemateriale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePakkatræ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLængde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e135mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHøjde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVægt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBredde ud af håndtaget\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,7mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eVedligeholdelse og brug\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom: 1.0rem;\"\u003e\n\u003cp\u003eSkær aldrig i ben eller frosne varer, da det kan beskadige æggen. Vask altid kniven i hånden og tør den straks grundigt af. Bemærk, at både klinge og skæfte kan tage alvorlig skade og gå i stykker, hvis kniven vaskes i opvaskemaskine – dette gælder også for rustfri stål og træhåndtag.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"OUL Sakai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58186066985308,"sku":"237835","price":191.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0271\/1399\/files\/DSCF9643.png?v=1783608737","url":"https:\/\/foodgear.com\/products\/oul-sakai-ginsan-western-135-mm-petty","provider":"FOODGEAR","version":"1.0","type":"link"}