Beschreibung und Spezifikationen
DMT Diamant-Bügelstahl Grün
Der grüne Diamant-Schleifstahl von DMT ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die ihre Messer und Präzisionswerkzeuge stets rasiermesserscharf halten möchten. Mit einer extrafeinen Körnung von 1200 Mesh (9 Mikrometer) eignet sich dieser Wetzstahl ideal zum Polieren und Feintuning von Klingen, die bereits gröber geschärft wurden.
Die monokristalline Diamantoberfläche von DMT sorgt für ein gleichmäßiges und gleichmäßiges Schleifen ohne das Risiko von Unebenheiten. Dieser Stahl kann sowohl trocken als auch mit Wasser verwendet werden, wodurch der Schleifvorgang ohne den Einsatz von Öl sauber und effizient ist.
Perfekt sowohl für Profiköche als auch für engagierte Hobbyköche, die ihre Werkzeuge in Topzustand halten möchten.
Wartung und Nutzung
Schneiden Sie niemals in Knochen oder gefrorene Lebensmittel, da dies das Ei beschädigen kann. Waschen Sie das Messer immer von Hand und trocknen Sie es sofort gründlich ab.
Bitte beachten Sie, dass sowohl die Klinge als auch der Griff ernsthaft beschädigt werden und brechen können, wenn das Messer in der Spülmaschine gewaschen wird – dies gilt auch für Griffe aus Edelstahl und Holz.
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