Gihei Hamono Nashiji 165mm Nakiri - Aogami 2
zzgl. MwSt.
Abholung von FOODGEAR Torvehallerne (Pickups within 5 days) möglich
Gewöhnlich fertig in 2 Stunden
Gihei Hamono Nashiji 165mm Nakiri - Aogami 2
FOODGEAR Torvehallerne (Pickups within 5 days)
Rømersgade 18
Torvehallerne Kbh - Hal 1
1362 København
Dänemark
Gihei Hamono.
Atsushi Hosokawa-san und Takashi Hosokawa-san, Vater und Sohn, sind die Schmiede der vierten und fünften Generation hinter Gihei-Messern. Gihei Hamono legt Wert darauf, traditionelle Methoden und Fertigkeiten zu bewahren und gleichzeitig mit neuen Methoden und Stählen zu experimentieren, um mit der technologischen Entwicklung Schritt zu halten. Deshalb arbeiten sie viel mit den „Superstählen“ ZDP189 und HAP40, um das Beste aus beiden Welten, Kohlenstoffstahl und Edelstahl, zu vereinen.
| Marke/Serie | Gihei Hamono |
| Typ | Nakiri |
|
|
3 Schichten Blau Nr. 2 und Edelstahl |
|
|
50/50 |
|
|
Achteckige Magnolie und Büffelhorn |
|
|
NEIN |
|
|
62/63 |
|
Technische Daten (Kann aufgrund der Handarbeit variieren) |
Länge: 165 mm. Höhe: 47 mm. Gewicht: 186 g. Breite aus dem Griff: 3,1 mm. |
Optionen auswählen