Neu

Hatsukokoro Kurokaze Shirogami #2 - 150 mm Petty

Regulärer Preis $193.00

Hatsukokoro er et mærke fra Amagasaki tæt på Osaka City. De samarbejder med forskellige smede og slibere rundt om i hele Japan og udvikler nye serier i forsøget på at lave nogle de bedste knive i verden, men også rigtig gode knive i en lavere prisklasse for at kunne levere til alle forskellige behov.

Mærke/serie

Hatsukokoro/Kurokaze

Læs den fulde beskrivelse nedenfor

Auf Lager und versandbereit
Trustpilot 5/5 ★ 1000+ anmeldelser på Trustpilot
  • Schnelle Lieferung

  • Lieferung innerhalb von 1–2 Werktagen

  • Unkomplizierte Rückgabe und persönliche Beratung

Beschreibung und Spezifikationen

Hatsukokoro er et mærke fra Amagasaki tæt på Osaka City. De samarbejder med forskellige smede og slibere rundt om i hele Japan og udvikler nye serier i forsøget på at lave nogle de bedste knive i verden, men også rigtig gode knive i en lavere prisklasse for at kunne levere til alle forskellige behov.

 

Mærke/serie Hatsukokoro/Kurokaze

Type

Gyuto/Kokkekniv

Smedning og stål
hvid #2 / Rustfrit stål

Slibning
50/50

Skæftetype

Ottekantet (WA) Skæfte i Valnød med Bøffelhorn

Rustfri
NEJ!

Hårdhed
61-62

Specs

(Kan variere lidt pga kniven er håndlavet)


Længde: 150mm.

Højde: mm.

Vægt: g.

Bredde ud af håndtaget: 3mm.

Kniven må aldrig vaskes i opvaskemaskine, må ikke skære i hårde emner såsom ben, brusk, knogler og frosne emner samt hårde oste. Husk, at en det er en egenskab ved tyndt, hårdt metal, at det kan brække. 

Wartung und Nutzung

Schneiden Sie niemals in Knochen oder gefrorene Lebensmittel, da dies das Ei beschädigen kann. Waschen Sie das Messer immer von Hand und trocknen Sie es sofort gründlich ab.

Bitte beachten Sie, dass sowohl die Klinge als auch der Griff ernsthaft beschädigt werden und brechen können, wenn das Messer in der Spülmaschine gewaschen wird – dies gilt auch für Griffe aus Edelstahl und Holz.