Beschreibung und Spezifikationen
Das Higonokami 90 mm 3-lagiger SK-Stahl – Schwarz von Foodgear Shop ist ein bemerkenswertes Klappmesser, das traditionelle Handwerkskunst mit moderner Funktionalität verbindet. Dieses Messer stammt vom renommierten Hersteller Nagao Kanekoma Knife, der auf eine über 100-jährige Tradition zurückblickt. Die 3-lagige SK-Stahlkonstruktion sorgt für Langlebigkeit und Schärfe und ist somit ideal für den täglichen Gebrauch und als Ergänzung für Ihre Sammlung. Die kompakte Größe erleichtert das Tragen, während das elegante Design jeder Aufgabe einen Hauch von Stil verleiht.
- 3-lagiger SK-Stahl für optimale Schärfe und Haltbarkeit
- Kompakte Größe von 90 mm, perfekt für den täglichen Gebrauch
- Traditionelle Handwerkskunst aus 100-jähriger Geschichte
- Elegantes und funktionales Design, das zu jedem Stil passt
| Typ | Klappmesser |
| Schmieden und Stahl | 3-lagiger SK-Stahl |
| Schleifen | Handgeschliffen |
| Grifftyp | Traditionelles Higonokami |
| Edelstahl | NEIN |
| Härte | 58 HRC |
| Griffmaterial | Holz |
| Länge | 90 mm |
| Höhe | 20 mm |
| Gewicht | 100 g |
| Breite aus dem Griff | 15 mm |
Um eine lange Lebensdauer und optimale Leistung zu gewährleisten, wird empfohlen, das Messer nach Gebrauch zu reinigen und an einem trockenen Ort aufzubewahren. Vermeiden Sie den Einsatz des Messers für Aufgaben, die über seine vorgesehene Funktionalität hinausgehen, und schneiden Sie keine harten Materialien, da dies die Klinge beschädigen kann.
Wartung und Nutzung
Schneiden Sie niemals in Knochen oder gefrorene Lebensmittel, da dies das Ei beschädigen kann. Waschen Sie das Messer immer von Hand und trocknen Sie es sofort gründlich ab.
Bitte beachten Sie, dass sowohl die Klinge als auch der Griff ernsthaft beschädigt werden und brechen können, wenn das Messer in der Spülmaschine gewaschen wird – dies gilt auch für Griffe aus Edelstahl und Holz.
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