Beschreibung und Spezifikationen
Es ist wieder Zeit für Kais Jubiläumsmesser. Dieses Mal präsentieren wir ein wunderschönes Exemplar der Premier-Serie. Ein 255 mm langes Sujihiki mit Tanto-Spitze. Der Stahl besteht bekanntlich aus Kais eigenem VG-MAX-Stahl, der beidseitig mit 65 Lagen Edelstahl ummantelt ist. Die Klingenoberseite ist mit dem ikonischen, polierten Tsuchime-Finish versehen.
Dieses Messer wurde in seiner Kategorie mit dem „German Design Award 2025“ ausgezeichnet und ist wie immer bei den Jubiläumsmessern nur in limitierter Auflage erhältlich. Alle Messer werden nummeriert und in einer speziellen Box geliefert.
- Limitiertes Design mit einzigartiger Tsuchime-Oberfläche
- Griff aus amerikanischem Walnussholz für optimalen Komfort
- 65 Stahllagen für überragende Schneidleistung
- VG-MAX-Kern für zusätzliche Schärfe und Haltbarkeit
- Rostfrei und pflegeleicht
| Typ | „Tanto“ Sujihiki |
| Schmieden und Stahl | 65 Lagen Stahl mit VG-MAX-Kern |
| Schleifen | 50/50 |
| Grifftyp | Westlicher Stil |
| Edelstahl | Ja |
| Härte | 61 HRC |
| Griffmaterial | Amerikanischer Walnussbaum |
| Länge | 255 mm |
| Höhe | Fehlende Informationen |
| Gewicht | Fehlende Informationen |
| Breite aus dem Griff | Fehlende Informationen |
Wartung und Nutzung
Schneiden Sie niemals in Knochen oder gefrorene Lebensmittel, da dies das Ei beschädigen kann. Waschen Sie das Messer immer von Hand und trocknen Sie es sofort gründlich ab.
Bitte beachten Sie, dass sowohl die Klinge als auch der Griff ernsthaft beschädigt werden und brechen können, wenn das Messer in der Spülmaschine gewaschen wird – dies gilt auch für Griffe aus Edelstahl und Holz.
Wir sind stolze Lieferanten von
