Beschreibung und Spezifikationen
Der KAI Schleifstein 400/1000 ist das ideale Werkzeug für Profi- und Hobbyköche, die ihre Messer scharf und präzise schleifen möchten. Mit einer Körnung von 400 eignet er sich perfekt zum Reparieren und Formen von Schleifkanten, während die Körnung 1000 für ein feineres Finish sorgt und so eine scharfe und langlebige Schneide gewährleistet. Dieser Schleifstein ist benutzerfreundlich und effektiv, sodass jeder zu Hause professionelle Ergebnisse erzielen kann. Egal, ob Sie mit japanischen oder westlichen Messern arbeiten, der KAI Schleifstein hilft Ihnen, Ihre Messer in Topform zu halten.
- Kombination aus 400er/1000er Körnung für vielseitiges Schleifen
- Ideal zum Reparieren und Schärfen von Messern
- Benutzerfreundliches und effizientes Design
- Geeignet für japanische und westliche Messer
- Sorgt für eine scharfe und langlebige Schneide
Wartung und Nutzung
Schneiden Sie niemals in Knochen oder gefrorene Lebensmittel, da dies das Ei beschädigen kann. Waschen Sie das Messer immer von Hand und trocknen Sie es sofort gründlich ab.
Bitte beachten Sie, dass sowohl die Klinge als auch der Griff ernsthaft beschädigt werden und brechen können, wenn das Messer in der Spülmaschine gewaschen wird – dies gilt auch für Griffe aus Edelstahl und Holz.
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