MAC Pro – 165 mm Honesuki

$130.00

Type Honesuki - Fjerkræsudbener Længde 155 mm Smedning og stål 1 lag, MAC rustfri Slibning Enægget højrehåndet Skæftetype Vestligt - Pakkatræ Rustfri JA!

MAC Pro er bygget til professionelle og holder til daglig intensiv brug
Japansk molybdenstål HRC 59-61, tynd slibning og god kantretention
MAC Pro er oprindeligt udviklet til professionelle køkkener i Japan

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Beschreibung und Spezifikationen

Typ	Honesuki – Geflügelknochener
Länge	155 mm
Schmieden und Stahl	1 Schicht, MAC rostfrei
Schleifen	Einäugiger Rechtshänder
Grifftyp	Western - Pakka-Baum
Edelstahl	JA!
Härte	59 HRC
Lagermaterial	Pakka-Baum
Saya	NEIN
Gewicht	200 Gramm

Wartung und Nutzung

Schneiden Sie niemals in Knochen oder gefrorene Lebensmittel, da dies das Ei beschädigen kann. Waschen Sie das Messer immer von Hand und trocknen Sie es sofort gründlich ab.

Bitte beachten Sie, dass sowohl die Klinge als auch der Griff ernsthaft beschädigt werden und brechen können, wenn das Messer in der Spülmaschine gewaschen wird – dies gilt auch für Griffe aus Edelstahl und Holz.