OUL Sakai Petty 135mm Gin3
Das OUL Sakai Petty 135mm Gin3 ist ein vielseitiges und elegantes Petty, das japanische Handwerkskunst mit modernen Materialien verbindet. Der Kern aus Gin3-Stahl (Ginsan), umgeben von zwei Lagen rostfreiem Stahl, sorgt für eine scharfe und langlebige Schneide, die nur minimale Pflege erfordert und nahezu rostfrei ist. Der schöne Griff sorgt für einen komfortablen und sicheren Halt und verleiht Ihrer Küche zugleich eine exklusive Note. Das geringe Gewicht und die perfekte Balance machen das Messer ideal für Profiköche und leidenschaftliche Hobbyköche, die bei allen Küchenarbeiten Präzision und Kontrolle wünschen.
Eigenschaften und Vorteile
Læs den fulde beskrivelse nedenfor
Beschreibung und Spezifikationen
Das OUL Sakai Petty 135mm Gin3 ist ein vielseitiges und elegantes Petty, das japanische Handwerkskunst mit modernen Materialien verbindet. Der Kern aus Gin3-Stahl (Ginsan), umgeben von zwei Lagen rostfreiem Stahl, sorgt für eine scharfe und langlebige Schneide, die nur minimale Pflege erfordert und nahezu rostfrei ist. Der schöne Griff sorgt für einen komfortablen und sicheren Halt und verleiht Ihrer Küche zugleich eine exklusive Note. Das geringe Gewicht und die perfekte Balance machen das Messer ideal für Profiköche und leidenschaftliche Hobbyköche, die bei allen Küchenarbeiten Präzision und Kontrolle wünschen.
- Kern aus Gin3 (Ginsan) Stahl für langanhaltende Schärfe und Rostfreiheit
- 3-Lagen-Konstruktion mit rostfreier Ummantelung für zusätzliche Stärke
- Eleganter und ergonomischer westlicher Griff aus Pakkaholz
- Pflegeleicht – erfordert nur minimale Pflege
- Perfekte Balance und geringes Gewicht für komfortable Handhabung
- Ideal für Profiköche und Hobbyköche
| Typ | Petty |
| Schmiedung und Stahl | 3 Lagen - Ginsan & rostfreies Cladding |
| Schliff | 50/50 |
| Grifftyp | Western |
| Rostfrei | Ja |
| Härte (gemessen in HRC) | 60-61 |
| Griffmaterial | Pakkaholz |
| Länge | 135mm |
| Höhe | mm |
| Gewicht | g |
| Breite am Griff | 1,7mm |
Schneiden Sie niemals Knochen oder gefrorene Lebensmittel, da dies die Schneide beschädigen kann. Waschen Sie das Messer immer von Hand und trocknen Sie es sofort gründlich ab. Beachten Sie, dass Klinge und Griff schwer beschädigt werden und kaputtgehen können, wenn das Messer in der Spülmaschine gewaschen wird – das gilt auch für rostfreien Stahl und Holzgriffe.
Wartung und Nutzung
Schneiden Sie niemals in Knochen oder gefrorene Lebensmittel, da dies das Ei beschädigen kann. Waschen Sie das Messer immer von Hand und trocknen Sie es sofort gründlich ab.
Bitte beachten Sie, dass sowohl die Klinge als auch der Griff ernsthaft beschädigt werden und brechen können, wenn das Messer in der Spülmaschine gewaschen wird – dies gilt auch für Griffe aus Edelstahl und Holz.
Wir sind stolzer Lieferant für
