Beschreibung und Spezifikationen
Die Messerserie Seki Magoroku Kaname KAI ist eine Kollektion eleganter Messer, die speziell auf die Bedürfnisse professioneller Köche und Feinschmecker zugeschnitten sind. Diese Messer werden in Japan hergestellt und sind für ihre Schärfe und ihr schönes Design bekannt. Die Serie umfasst verschiedene Messertypen, wie z. B. 19,5 cm Kiritsuke, 15 cm Kiritsuke und 12 cm Kiritsuke, die alle mit Sorgfalt und Präzision hergestellt wurden. Die Messer sind rostfrei und haben einen Kern aus rostfreiem VG-XEOS-Stahl, die Messer können nicht in der Maschine gewaschen werden. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch sind oder einfach nur gerne zu Hause kochen, die Messerserie Kaname KAI ist die perfekte Wahl für Sie, die Wert auf Qualität und Handwerkskunst legen.
Dieser Kiritsuke-Messertyp mit einer Länge von 19,5 cm ist ein gutes Allroundmesser für große und kleine Aufgaben.
Die Messer werden in einer eleganten Box geliefert, die sich auch als Geschenk eignet.
| Marke/Serie | KAI Seki Magoroku Kaname |
| Typ | Kiritsuke |
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3 Schichten VG-XEOS, rostfrei plattiert |
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50/50 |
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Achteckig |
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Ja |
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62 |
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Spezifikationen |
Länge: 195 mm. Gewicht: 155g |
Wartung und Nutzung
Schneiden Sie niemals in Knochen oder gefrorene Lebensmittel, da dies das Ei beschädigen kann. Waschen Sie das Messer immer von Hand und trocknen Sie es sofort gründlich ab.
Bitte beachten Sie, dass sowohl die Klinge als auch der Griff ernsthaft beschädigt werden und brechen können, wenn das Messer in der Spülmaschine gewaschen wird – dies gilt auch für Griffe aus Edelstahl und Holz.
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