Beschreibung und Spezifikationen
Das Seki Magoroku Redwood 200 mm Kochmesser von KAI ist der perfekte Begleiter für alle Kochaufgaben. Dieses Messer vereint traditionelle Handwerkskunst mit modernem Design und bietet außergewöhnliche Schneidleistung und Komfort. Der Griff aus Redwood bietet nicht nur eine schöne Optik, sondern auch einen angenehmen Griff, der die Arbeit in der Küche erleichtert. Die 20 cm lange Klinge aus SUS420J2-Stahl sorgt für Langlebigkeit und Schärfe und ist somit ideal für Profiköche und Hobbyköche. Ob Gemüse, Fleisch oder Fisch – dieses Messer bietet Präzision und Kontrolle.
- Kochmesser mit 20 cm Klinge für optimale Schneidfähigkeit
- Hergestellt aus SUS420J2-Stahl für Haltbarkeit und Schärfe
- Griffmaterial Redwood für einen angenehmen Griff
- Standardmäßig geschliffen für einfache Pflege
- Härte von 58 HRC für lang anhaltende Schärfe
| Typ | Kochmesser |
| Schmieden und Stahl | SUS420J2 |
| Schleifen | Standard geschliffen |
| Grifftyp | Redwood |
| Edelstahl | Ja |
| Härte | 58 HRC |
| Griffmaterial | Redwood |
| Länge | 200 mm |
| Höhe | Fehlende Informationen |
| Gewicht | Fehlende Informationen |
| Breite aus dem Griff | Fehlende Informationen |
Um Langlebigkeit und optimale Leistung zu gewährleisten, wird empfohlen, das Messer von Hand zu waschen und gründlich abzutrocknen. Vermeiden Sie die Reinigung in der Spülmaschine, um Klinge und Griffmaterial zu schützen. Bewahren Sie das Messer in einer Scheide oder auf einem magnetischen Messerhalter auf, um Schäden an der Klinge zu vermeiden.
Wartung und Nutzung
Schneiden Sie niemals in Knochen oder gefrorene Lebensmittel, da dies das Ei beschädigen kann. Waschen Sie das Messer immer von Hand und trocknen Sie es sofort gründlich ab.
Bitte beachten Sie, dass sowohl die Klinge als auch der Griff ernsthaft beschädigt werden und brechen können, wenn das Messer in der Spülmaschine gewaschen wird – dies gilt auch für Griffe aus Edelstahl und Holz.
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