Beschreibung und Spezifikationen
Den fantastischen T-Schäler von KAI Shun kennen Sie vielleicht schon, und hier ist er in einer noch breiteren Version.
Dieser T-Schäler hat eine Klingenbreite von 7,5 cm und eignet sich daher ideal zum Schälen von besonders größeren Gemüsesorten und Wurzelgemüse.
Der Schäler ist außerdem mit einer kleinen Öse ausgestattet, mit der sich kleine Verunreinigungen im Schälgut leicht entfernen lassen.
Die T-Schale besteht hier aus Edelstahl, die Klinge aus dem besonders harten VG-10-Stahl. Allerdings raten wir davon ab, es in der Spülmaschine zu waschen, da es den Glanz trüben lässt.
Wartung und Nutzung
Schneiden Sie niemals in Knochen oder gefrorene Lebensmittel, da dies das Ei beschädigen kann. Waschen Sie das Messer immer von Hand und trocknen Sie es sofort gründlich ab.
Bitte beachten Sie, dass sowohl die Klinge als auch der Griff ernsthaft beschädigt werden und brechen können, wenn das Messer in der Spülmaschine gewaschen wird – dies gilt auch für Griffe aus Edelstahl und Holz.
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