Beschreibung und Spezifikationen
Stahlsorte: 65 Lagen, Kern aus VG-10
Saya/Scheide: Nicht im Lieferumfang enthalten
Schleifen: Standardgeschliffen
Griffmaterial: Pakkaholz aus schwarz gebeizter Birke
Hrc: 61
Wenn Sie der Typ Mensch sind, der gerne vor der Familie das große, schöne Schneidebrett hervorholt und das Steak schneidet, dann ist dieses Set genau das Richtige für Sie. Denn würde es nicht albern aussehen, da zu stehen und ein Stück Fleisch mit einem klebrigen Messer zu filetieren? - Ja, KAI Shun hat dieses Set mit einer superschönen Gabel und einem Grabenmesser mit Pakkawood-Griff und einer aus 65 Lagen Stahl geschmiedeten Klinge mit einem Kern aus VG-10-Stahl hergestellt. Ein Muss für einen Gentleman.
Wartung und Nutzung
Schneiden Sie niemals in Knochen oder gefrorene Lebensmittel, da dies das Ei beschädigen kann. Waschen Sie das Messer immer von Hand und trocknen Sie es sofort gründlich ab.
Bitte beachten Sie, dass sowohl die Klinge als auch der Griff ernsthaft beschädigt werden und brechen können, wenn das Messer in der Spülmaschine gewaschen wird – dies gilt auch für Griffe aus Edelstahl und Holz.
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