Beschreibung und Spezifikationen
Die Naniwa Schärfhilfe ist die ideale Lösung für Anfänger und erfahrene Köche, die den perfekten Schärfwinkel für ihre Messer erreichen möchten. Mit dieser Führung können Sie das Messer einfach und präzise im richtigen Winkel halten und so optimale Schneidleistung und eine längere Lebensdauer Ihrer Messer gewährleisten. Egal, ob Sie mit Santoku, Gyuto/Kochmessern oder Nakiri arbeiten, die Schärfhilfe hilft Ihnen, einen Winkel von 14–16 Grad zu erreichen, angepasst an die Höhe des Messers. Investieren Sie in Ihre Schärferfahrung und erzielen Sie professionelle Ergebnisse zu Hause in Ihrer Küche.
- Sorgt für den richtigen Schleifwinkel für optimale Ergebnisse
- Geeignet für Messer mit hohen Klingen wie Santuko, Gyuto und Nakiri
- Bietet einen Winkel von 14-16 Grad, abhängig von der Höhe des Messers
- Einfach zu bedienen für Anfänger und erfahrene Köche
- Verlängern Sie die Lebensdauer Ihres Messers durch präzises Schärfen
Wartung und Nutzung
Schneiden Sie niemals in Knochen oder gefrorene Lebensmittel, da dies das Ei beschädigen kann. Waschen Sie das Messer immer von Hand und trocknen Sie es sofort gründlich ab.
Bitte beachten Sie, dass sowohl die Klinge als auch der Griff ernsthaft beschädigt werden und brechen können, wenn das Messer in der Spülmaschine gewaschen wird – dies gilt auch für Griffe aus Edelstahl und Holz.
Wir sind stolze Lieferanten von
