Beschreibung und Spezifikationen
Stil: Yanagiba/Sashimi
Stahlsorte: Molybdänstahl (rostbeständig)
Saya/Scheide: Nicht im Lieferumfang enthalten
Schleifen: Rechtshänder geschärft
Griffmaterial: Pakkaholz
HRC: 60
Artikelnummer: FKW - 7
Erfrischend modernes Yanagiba-/Sashimi-Messer von MAC – ideal zum Schneiden und Filetieren von Fisch. Dies ist ein äußerst benutzerfreundliches Messer seiner Art, da es leicht sauber und scharf zu halten ist und gleichzeitig sehr rostbeständig ist.
Wartung und Nutzung
Schneiden Sie niemals in Knochen oder gefrorene Lebensmittel, da dies das Ei beschädigen kann. Waschen Sie das Messer immer von Hand und trocknen Sie es sofort gründlich ab.
Bitte beachten Sie, dass sowohl die Klinge als auch der Griff ernsthaft beschädigt werden und brechen können, wenn das Messer in der Spülmaschine gewaschen wird – dies gilt auch für Griffe aus Edelstahl und Holz.
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