Yu Kurosaki ist einer der anerkanntesten Meisterschmiede im modernen Japan. Aus seiner Werkstatt in Echizen, Fukui – einer Stadt mit tiefer Messertradition – erschafft er Messer, die gleichermassen Kunstwerke und Praezisionsinstrumente sind.

Kurosaki ist vor allem fuer seine expressiven Oberflaechenbehandlungen bekannt: die kosmische Fujin-Oberflaeche, das fliesende Senko-Muster und die elegante Gekko-Serie. Unter der Oberflaeche sind diese Messer auf eine Geometrie und Schaerfe geschliffen, die in der absoluten Weltklasse liegt.

Stahloptionen reichen von VG-10 ueber VGXEOS bis SG2 – alle rostfreie Pulverstaehle mit hoher Haerte und guter Korrosionsbestaendigkeit. Yu Kurosaki ist eine natuerliche Wahl fuer den Messerenthusiasten, der etwas Aussergewoehnliches sucht – ein Messer, das Gespraechsthema und Werkzeug in einem ist.