Beschreibung und Spezifikationen
Das Suncraft Retro 165 mm Bunka - Gin3 ist ein hervorragendes Messer, das traditionelle Handwerkskunst mit moderner Funktionalität verbindet. Dieses Bunka-Messer ist sowohl für Profiköche als auch für Feinschmecker konzipiert, die Wert auf Qualität und Präzision in der Küche legen. Mit seinem rustikalen Nashiji-Finish und dem achteckigen WA-Griff bietet dieses Messer nicht nur außergewöhnliche Schärfe, sondern auch eine stilvolle Optik, die jede Küche schmückt.
Das Messer besteht aus einem Kern aus Ginsan, einem rostfreien Stahl, der eine mit Kohlenstoffstahl vergleichbare Schärfe und Haltbarkeit bietet. Es lässt sich leicht schärfen und pflegen und ist daher die ideale Wahl für alle, die ein Messer für den täglichen Gebrauch suchen.
- Traditionelles Design mit rustikalem Nashiji-Finish
- Achteckiger WA-Griff für besseren Halt
- Kern aus Ginseng für optimale Schärfe
- HRC 61-62 für Haltbarkeit und Schärfe
- Edelstahl für einfache Wartung
| Typ | Etagenbett |
| Schmieden und Stahl | Ginsan |
| Schleifen | Traditionelles Mahlen |
| Grifftyp | Achteckiger WA-Griff |
| Edelstahl | Ja |
| Härte | 61-62 HRC |
| Griffmaterial | Holz |
| Länge | 165 mm |
| Höhe | Fehlende Informationen |
| Gewicht | Fehlende Informationen |
| Breite aus dem Griff | Fehlende Informationen |
Um eine lange Lebensdauer und optimale Leistung zu gewährleisten, empfehlen wir, das Messer nach Gebrauch von Hand zu spülen und gründlich abzutrocknen. Vermeiden Sie Spülmaschinen und aggressive Reinigungsmittel, da diese die Oberfläche und Schärfe des Messers beschädigen können.
Regelmäßiges Schärfen trägt dazu bei, die Schärfe des Messers zu erhalten. Für optimale Ergebnisse wird die Verwendung eines Schleifsteins empfohlen.
Wartung und Nutzung
Schneiden Sie niemals in Knochen oder gefrorene Lebensmittel, da dies das Ei beschädigen kann. Waschen Sie das Messer immer von Hand und trocknen Sie es sofort gründlich ab.
Bitte beachten Sie, dass sowohl die Klinge als auch der Griff ernsthaft beschädigt werden und brechen können, wenn das Messer in der Spülmaschine gewaschen wird – dies gilt auch für Griffe aus Edelstahl und Holz.
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