Beschreibung und Spezifikationen
Das KAI Wasabi Black 230 mm Brotmesser ist für präzise, nicht-zerdrückende Schnitte bei allen Brotsorten konzipiert – von knusprigen Baguettes bis zu weichem Roggenbrot. Die gezackte 230-mm-Klinge schneidet effektiv, ohne die Textur zu zerstören, während der High-Carbon-Edelstahl der Klinge dauerhafte Schärfe und Haltbarkeit gewährleistet. Der ergonomische Griff aus einer Mischung aus Polypropylen und Bambuspulver bietet einen sicheren Halt und verfügt über natürliche antibakterielle Eigenschaften für bessere Hygiene in der Küche. Mit einer Härte von 57–58 HRC bietet das Messer sowohl Präzision als auch Robustheit für Hobbyköche, Backliebhaber oder Profis, die jedes Mal konsistente und saubere Schnitte wünschen.
Funktionen und Vorteile- Gezackte Klinge für präzises Brotschneiden
- Klinge aus High-Carbon-Edelstahl für Schärfe und Haltbarkeit
- 230 mm Klingenlänge für vielseitige Verwendung bei verschiedenen Brotsorten
- Ergonomischer Griff aus Polypropylen und Bambuspulver für guten Halt
- Das Griffmaterial hat natürliche antibakterielle Eigenschaften
- Härte 57–58 HRC für gute Schnitthaltigkeit
| Typ | Brotmesser |
| Schmiedung und Stahl | High-Carbon-Edelstahl |
| Schliff | Informationen fehlen |
| Grifftyp | Informationen fehlen |
| Rostfrei | Ja |
| Härte | 57-58 HRC |
| Griffmaterial | Mischung aus Polypropylen und Bambuspulver |
| Länge | 230 mm (Klingenlänge) |
| Höhe | Informationen fehlen |
| Gewicht | Informationen fehlen |
| Breite außerhalb des Griffs | Informationen fehlen |
Wartung und Nutzung
Schneiden Sie niemals in Knochen oder gefrorene Lebensmittel, da dies das Ei beschädigen kann. Waschen Sie das Messer immer von Hand und trocknen Sie es sofort gründlich ab.
Bitte beachten Sie, dass sowohl die Klinge als auch der Griff ernsthaft beschädigt werden und brechen können, wenn das Messer in der Spülmaschine gewaschen wird – dies gilt auch für Griffe aus Edelstahl und Holz.
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