Beschreibung und Spezifikationen
Wasabi Black ist die Einstiegsserie im Küchenmessersortiment von KAI. Hierbei stehen vor allem Funktionalität und Preis-Leistungs-Verhältnis im Vordergrund. Sie erhalten ein Messer mit hervorragenden Schneideigenschaften zu einem vernünftigen Preis.
Das Messer hier ist ein kleineres Kochmesser von 15 cm. Verwenden Sie es zum Hacken und Schneiden von Fleisch und (kleinerem) Gemüse.
Wie die Messer der teureren Serie von KAI verfügt das Messer über eine relativ dünne Klinge, was zu guten Schneideigenschaften beiträgt – und zu einem geringen Gewicht.
- Kai
- 15 cm Kochmesser
- Edelstahl
- SUS420J2-Stahl
- 58 HRC
Das Messer darf niemals in der Spülmaschine gereinigt werden, darf nicht in harte Gegenstände wie Knochen, Knorpel, Knochen und gefrorene Gegenstände sowie Hartkäse schneiden. Denken Sie daran, dass es eine Eigenschaft von dünnem, hartem Metall ist, dass es brechen kann.
Wartung und Nutzung
Schneiden Sie niemals in Knochen oder gefrorene Lebensmittel, da dies das Ei beschädigen kann. Waschen Sie das Messer immer von Hand und trocknen Sie es sofort gründlich ab.
Bitte beachten Sie, dass sowohl die Klinge als auch der Griff ernsthaft beschädigt werden und brechen können, wenn das Messer in der Spülmaschine gewaschen wird – dies gilt auch für Griffe aus Edelstahl und Holz.
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