Beschreibung und Spezifikationen
Das Suncraft Senzo SG2 165 mm Santokumesser ist eine ausgezeichnete Wahl für Profiköche und Feinschmecker. Dieses Messer wurde mit Blick auf Präzision und Langlebigkeit entwickelt und eignet sich ideal zum Schneiden, Würfeln und Hacken einer Vielzahl von Zutaten. Mit einem Kern aus SG2-Stahl, bekannt für seine Härte und Schärfe, verbindet dieses Messer traditionelle japanische Handwerkskunst mit moderner Technologie. Der elegante Griff aus Pakkaholz im westlichen Stil liegt angenehm in der Hand und macht das Kochen zum Vergnügen.
- Kern aus SG2-Stahl für optimale Schärfe und Haltbarkeit
- Griff aus Pakkaholz im Western-Stil für bequemen Halt
- Härte von HRC 63-64 für lang anhaltende Schneidleistung
- Edelstahlkonstruktion für einfache Wartung
- Ideal für vielfältige Schneidarbeiten in der Küche
| Typ | Santoku |
| Schmieden und Stahl | SG2/R2 |
| Schleifen | 3-Lagen-Aufbau |
| Grifftyp | Westernstil (WA) |
| Edelstahl | Ja |
| Härte | HRC 63-64 |
| Griffmaterial | Pakka-Baum |
| Länge | 165 mm |
| Höhe | Fehlende Informationen |
| Gewicht | Fehlende Informationen |
| Breite aus dem Griff | Fehlende Informationen |
Um eine lange Lebensdauer und optimale Leistung zu gewährleisten, wird empfohlen, das Schneiden von Knochen und gefrorenen Lebensmitteln zu vermeiden. Das Messer sollte nicht in der Spülmaschine gewaschen werden, da dies die Schärfe beeinträchtigen und Rost verursachen kann, auch bei Edelstahl.
Wartung und Nutzung
Schneiden Sie niemals in Knochen oder gefrorene Lebensmittel, da dies das Ei beschädigen kann. Waschen Sie das Messer immer von Hand und trocknen Sie es sofort gründlich ab.
Bitte beachten Sie, dass sowohl die Klinge als auch der Griff ernsthaft beschädigt werden und brechen können, wenn das Messer in der Spülmaschine gewaschen wird – dies gilt auch für Griffe aus Edelstahl und Holz.
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