Beschreibung und Spezifikationen
Der Shun Classic 200 mm Slicer von KAI ist das perfekte Messer für stilvolles und präzises Steakschneiden. Der Kern des Slicers besteht aus VG-10-Stahl, umhüllt von 65 Lagen Edelstahl, und bietet so außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Mit einer Härte von 61 HRC sorgt dieses Messer für lang anhaltende Schneidleistung. Der elegante Griff aus Pakkaholz liegt angenehm in der Hand und unterstreicht die schöne Optik des Messers. Inspiriert vom klassischen Laguiole-Messer ist dieser Slicer nicht nur funktional, sondern auch ein Kunstwerk für sich.
- Typ: Aufschnittmaschine/Schneidemesser
- Stahlart: 65 Lagen, VG-10 Kern
- Schliff: Standard geschliffen
- Griffmaterial: Pakkaholz
- Härte: 61 HRC
- Elegantes Design, inspiriert vom Laguiole-Messer
| Typ | Aufschnittmaschine/Schneidemesser |
| Schmieden und Stahl | 65 Lagen, VG-10-Kern |
| Schleifen | Standard geschliffen |
| Grifftyp | Pakka-Baum |
| Edelstahl | Ja |
| Härte | 61 HRC |
| Griffmaterial | Pakka-Baum |
| Länge | 200 mm |
| Höhe | Fehlende Informationen |
| Gewicht | Fehlende Informationen |
| Breite aus dem Griff | Fehlende Informationen |
Um eine lange Lebensdauer und optimale Leistung zu gewährleisten, empfehlen wir, das Messer nach Gebrauch von Hand zu spülen und gründlich abzutrocknen. Vermeiden Sie Spülmaschinen und scharfe Reinigungsmittel, da diese die Oberfläche und Schärfe des Messers beschädigen können.
Wartung und Nutzung
Schneiden Sie niemals in Knochen oder gefrorene Lebensmittel, da dies das Ei beschädigen kann. Waschen Sie das Messer immer von Hand und trocknen Sie es sofort gründlich ab.
Bitte beachten Sie, dass sowohl die Klinge als auch der Griff ernsthaft beschädigt werden und brechen können, wenn das Messer in der Spülmaschine gewaschen wird – dies gilt auch für Griffe aus Edelstahl und Holz.
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