Sugimoto ist eine der angesehensten Messermarken Japans, gegruendet in Tokio mit einer generationenuebergreifenden Geschichte. Die Messer sind fuer den professionellen Einsatz gebaut: Shirogami-Stahl, hervorragende Balance und eine Robustheit, die intensiven taeglichen Einsatz standhalt. Kein Zufall, dass Sugimoto-Messer in professionellen japanischen Kuechen weltweit zu finden sind – und bei uns in Torvehallerne.