Kohlenstoffstahl-Messer

Knive i kulstofstål tager den fineste æg og er nemme at slibe op. Til gengæld patinerer de med tiden og skal tørres af med det samme. Her er vores mest populære.

Hatsukokoro Kumokage 145mm Honesuki - Aogami 2
Moritaka 130mm Santoku Aogami-Super
Hatsukokoro Hayabusa Aogami - 180 mm Santoku
Higonokami 55 mm 3 lags SK Stål - Blå
Hatsukokoro Kumokage Aogami #2 - 80 mm Petty
Higonokami Katana mit Stoffsaya
Hatsukokoro Kumokage 165mm Nakiri Blau-2