Kulstofstålsknive

Knive i kulstofstål tager den fineste æg og er nemme at slibe op. Til gengæld patinerer de med tiden og skal tørres af med det samme. Her er vores mest populære.

Anryu Tsushime Blau #2 - 180 mm Bunka
Ausverkauft
Maboroshi Shirogami #1 - 240 mm Kochmesser