Carbonstahl-Messer
Messer aus Carbonstahl nehmen die feinste Schneide an und lassen sich leicht nachschärfen. Dafür bilden sie mit der Zeit eine Patina und müssen sofort abgetrocknet werden. Hier sind unsere beliebtesten.
Sakai Kikumori Nakagawa Shirogami #1 (Spiegelpolitur) - 150 mm Petty
Regulärer Preis
$375.00
Hatsukokoro Hinotori V-Toku 2 Rainbow-Damast Ebenholz - 240 mm Gyuto
Regulärer Preis
$362.00
Takeshi Saji Aogami #2 Rainbow Damascus Western Corian - 210 mm Gyuto
Regulärer Preis
$375.00
Masuda Yoshihide Migaki Aogami 1 Ebenholz - 240 mm Gyuto
Regulärer Preis
$749.00
Kagekiyo Aogami #1 Damast Kuroro-Griff - 240 mm Gyuto
Regulärer Preis
$711.00
Kagekiyo Shirogami #2 Urushi - 270 mm Yanagiba
Regulärer Preis
$337.00
Kagekiyo Shirogami #2 Urushi - 240 mm Yanagiba
Regulärer Preis
$300.00
Hatsukokoro Hayabusa Aogami #2 Rainbow-Damast - 150 mm Petty
Regulärer Preis
$287.00
Sakai Kanechika Shirogami #2 Gebrannte Kastanie - 170 mm Santoku
Regulärer Preis
$175.00
Bestseller
Hatsukokoro Ginrei Ginsan - 130 mm Petty
Regulärer Preis
$100.00
Hatsukokoro Ginrei Ginsan - 170 mm Santoku
Regulärer Preis
$125.00
Hatsukokoro Ginrei Ginsan - 160 mm Nakiri
Regulärer Preis
$125.00
